饲料和饲料原料储存过程中应注意哪些问题？
来源：www.baotouhzy.com 发布时间：2024年07月08日
饲料和饲料原料的质量和营养价值将受到长期储存的影响，主要表现为营养流失、潮湿环境发霉变质、昆虫咬等。
内蒙古蒙脱石营养物质的变化主要表现在脂肪、碳水化合物和维生素上。脂肪的变化主要是由氧化引起的腐烂、酸败或水解引起的游离脂肪酸引起的。
碳水化合物的变化主要是发酵变质。饲料中碳水化合物的主要成分是淀粉。碳水化合物在高温高湿的环境中容易发酵。发酵后，会降低物质质量和碳水化合物的营养价值。其次，发酵后会产生酒精和醋酸，使饲料酸味，影响饲料的适口性。
维生素E在储存过程中会流失，其中维生素E的流失量大。在有氧环境中储存180天后，维生素E可流失62%左右。其次，维生素A和D也会有不同程度的流失。
为避免饲料储存质量的变化，我们在储存时要注意以下几个问题：
1、应避光储存：由于饲料或营养物质经常因光而变异或因光而加速变化，光对饲料变化有催化作用，光会引起脂肪氧化，破坏脂溶性维生素，蛋白质也因光而变性；
2、防止氧化：大气中的氧能氧化脂肪，影响蛋白质的生物价值，破坏某些维生素，不仅影响营养，而且降低适口性，储存时可添加适量的抗氧化剂；
3、注意温度变化，防止昆虫咬：由于昆虫对温度变化非常敏感，当温度在温度下时，15℃或以下时，繁殖非常缓慢，甚至停止。当温度高达41℃或以上时，不易存在。适合昆虫繁殖的温度约为29℃，昆虫生命周期约为30天。繁殖非常快。一般来说，当发现害虫时，可以用熏蒸法消毒；
4、严格控制湿度：随着湿度的增加，各种霉菌会相继出现并迅速繁殖，因此湿度应控制在65%以下；
在饲料和饲料原料的储存过程中，以上几点基本上可以保证其质量不会发生严重变化。其次，定期检查储存的饲料，及时解决问题，避免造成更大的经济损失。
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内蒙古蒙脱石营养物质的变化主要表现在脂肪、碳水化合物和维生素上。脂肪的变化主要是由氧化引起的腐烂、酸败或水解引起的游离脂肪酸引起的。
碳水化合物的变化主要是发酵变质。饲料中碳水化合物的主要成分是淀粉。碳水化合物在高温高湿的环境中容易发酵。发酵后，会降低物质质量和碳水化合物的营养价值。其次，发酵后会产生酒精和醋酸，使饲料酸味，影响饲料的适口性。
维生素E在储存过程中会流失，其中维生素E的流失量大。在有氧环境中储存180天后，维生素E可流失62%左右。其次，维生素A和D也会有不同程度的流失。
为避免饲料储存质量的变化，我们在储存时要注意以下几个问题：
1、应避光储存：由于饲料或营养物质经常因光而变异或因光而加速变化，光对饲料变化有催化作用，光会引起脂肪氧化，破坏脂溶性维生素，蛋白质也因光而变性；
2、防止氧化：大气中的氧能氧化脂肪，影响蛋白质的生物价值，破坏某些维生素，不仅影响营养，而且降低适口性，储存时可添加适量的抗氧化剂；
3、注意温度变化，防止昆虫咬：由于昆虫对温度变化非常敏感，当温度在温度下时，15℃或以下时，繁殖非常缓慢，甚至停止。当温度高达41℃或以上时，不易存在。适合昆虫繁殖的温度约为29℃，昆虫生命周期约为30天。繁殖非常快。一般来说，当发现害虫时，可以用熏蒸法消毒；
4、严格控制湿度：随着湿度的增加，各种霉菌会相继出现并迅速繁殖，因此湿度应控制在65%以下；
在饲料和饲料原料的储存过程中，以上几点基本上可以保证其质量不会发生严重变化。其次，定期检查储存的饲料，及时解决问题，避免造成更大的经济损失。
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